Handjeklap

Uit Agriwiki
Versie door Mariekevanbommel (overleg | bijdragen) op 25 sep 2023 om 13:05 (Nieuwe pagina aangemaakt met 'Bestand:Veemarkt Purmerend (eerste keer weer na mond- en klauwzeer in Noord Holland ) , Bestanddeelnr 932-8938.jpg|miniatuur|Veemarkt in Purmerend waar handjeklap...')
(wijz) ← Oudere versie | Huidige versie (wijz) | Nieuwere versie → (wijz)
Veemarkt in Purmerend waar handjeklap wordt gedaan.

Onderhandelingsmethode die veel werd gebruikt op vee- en kaasmarkten. De boer en geïnteresseerde koper onderhandelde door elkaar te slaan bij het loven en bieden om het over de prijs overeen te worden. Dit gaat door tot beide partijen het over de prijs eens zijn geworden. De verkoper slaat dan niet, maar geeft een handdruk.

Bron

Kooij, Ben en Judith Toebast. Het grote boerderijen boek. W Books, 2013.

Overgenomen van "https://www.agriwiki.nl/index.php?title=Handjeklap&oldid=8278"